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La Gargote

Cuisine traditionnelle, contemporaine et inventive

La Gargote

Son Histoire

Restaurant situé au cœur du village de Laxou, le chef Jean-François Rubbo, son épouse Laurence et toute l’équipe vous accueillent dans un cadre chaleureux et convivial.

Cuisine traditionnelle, revisitée, contemporaine et inventive, composée essentiellement de produits frais du moment en provenance du jardin, des maraichers locaux et régionaux.

Les menus sont renouvelés et modifiés en fonction des arrivages du jour, de la qualité des produits et des saisons.

Le restaurant offre une quarantaine de places dans une salle unique et une vingtaine en terrasse.

 

 

 

 

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Découvrez notre Menu

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Notre Menu

 

 

 

 

 

La Gargote

Menus & Carte

Midi comme soir, La Gargote vous propose un choix varié de plats et de produits à la carte.

Tous nos produits sont des produits frais et travaillés par des cuisiniers, sous les directives du chef et tout est fabriqué au restaurant.

La Gargote réveille vos papilles avec ses plats gastronomiques, tout en prenant compte de votre exigence.

Les petits plats du chef sont en constante évolution ; celui-ci s’inspire sans cesse de ses voyages, des pays qu’il visite et de leur culture.
Ainsi La Gargote vous propose une assiette française, japonaise, ou encore italienne.

VOIR LES PRIX

Actualités

La Gargote

L'actualité

Nouvelles créations, nouvelles recettes & nouveaux plats… Vous pouvez suivre en direct les informations postées sur la page Facebook du restaurant.

Il est important pour nous d’être en contact constant avec le client afin qu’il s’informe des nouveaux plats et qu’il puisse venir les goûter.

Rejoignez-nous !

1 day ago

La Gargote

Reprise mardi 21 août pour nous
J’espère que vous avez passé de bonnes vacances
Nous vous attendons avec impatience
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3 weeks ago

La Gargote

Visite et dégustation de vinaigre balsamique qui sera à l’honneur sur nôtre carte a partir du 21 août.
Un grand moment....
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4 weeks ago

La Gargote

Attention plus que 3 jours pour profiter de la terrasse ... See MoreSee Less

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4 weeks ago

La Gargote

Chers clients
Nous vous informons que nous serons fermés pour congés du 28 juillet au 20 août
Nous serons heureux de vous retrouver à partir du mardi 21 août

Laurence et Jean-François
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1 month ago

La Gargote

Comme à notre habitude nous faisons notre VIDE FRIGO le vendredi 27 juillet au soir
63€ par personne hors boisson
Pensez à réserver
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Le traiteur gargote

La Gargote

Menu
Saint Valentin

Menu à 75€

Mise en bouche

Entrées :
Ravioles et Goyza en duo, l’une à la joue de bœuf, l’autre à la volaille,
bouillon de bœuf parfumé, petits légumes et dès de foie gras.
&
St Jacques d’Ecosse, purée carottes/gingembre, tuile à l’encre de seiche,
julienne de légume thaï, émulsion yuzu

Plats (au choix) :
Filet de sole en croute, duo de purée vitelotte et panais,
endive braisée au jus d’orange, émulsion légère
Ou
Mignon de veau en basse température aux morilles,
risotto arborio al’verde, carotte fane et jus réduit
Brillat-Savarin en émulsion, brunoise de pommes confites

Rafraichissement surprise

Desserts (au choix)
Sphère au champagne et insert orange,
biscuit moelleux à l’orange, émulsion champagne
Ou
Duo de pain d’épices moelleux et croustillant, crémeux chocolat itakuja,
ganache montée chocolat blanc, crème anglaise chocolat blanc

Événements

La Gargote

Événements

EXPOSITIONS

De Paul Flickinger en passant par L’abeille, La Gargote est un véritable lieu de rencontres et d’échanges culturels, permettant à divers artistes d’exposer leurs tableaux dans la salle du restaurant. Durant deux mois environ, chaque artiste peut transmettre sa passion pour l’art et vendre ses œuvres.

Vous retrouverez en ce moment une nouvelle exposition photo qui vient de s’installer par l’artiste Michèle Bregeard.

SOIRÉE VIDE-FRIGO

Chaque année, avant les grandes vacances, une soirée vide-frigo est organisée (sur réservation uniquement) afin de ne jeter aucun produit. Cette soirée est l’occasion de découvrir les recettes surprises du chef dans une ambiance chaleureuse.

SOIRÉE DÉGUSTATION

Chaque année, La Gargote vous propose des soirées dégustation.
Au cours de ces soirées, le chef vous propose un menu unique composé pour l’occasion avec
des produits frais et de saison.