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La Gargote

Cuisine traditionnelle, contemporaine et inventive

La Gargote

Son Histoire

Restaurant situé au cœur du village de Laxou, le chef Jean-François Rubbo, son épouse Laurence et toute l’équipe vous accueillent dans un cadre chaleureux et convivial.

Cuisine traditionnelle, revisitée, contemporaine et inventive, composée essentiellement de produits frais du moment en provenance du jardin, des maraichers locaux et régionaux.

Les menus sont renouvelés et modifiés en fonction des arrivages du jour, de la qualité des produits et des saisons.

Le restaurant offre une quarantaine de places dans une salle unique et une vingtaine en terrasse.

 

 

 

 

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Découvrez notre Menu

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Notre Menu

 

 

 

 

 

La Gargote

Menus & Carte

Midi comme soir, La Gargote vous propose un choix varié de plats et de produits à la carte.

Tous nos produits sont des produits frais et travaillés par des cuisiniers, sous les directives du chef et tout est fabriqué au restaurant.

La Gargote réveille vos papilles avec ses plats gastronomiques, tout en prenant compte de votre exigence.

Les petits plats du chef sont en constante évolution ; celui-ci s’inspire sans cesse de ses voyages, des pays qu’il visite et de leur culture.
Ainsi La Gargote vous propose une assiette française, japonaise, ou encore italienne.

VOIR LES PRIX

Actualités

La Gargote

L'actualité

Nouvelles créations, nouvelles recettes & nouveaux plats… Vous pouvez suivre en direct les informations postées sur la page Facebook du restaurant.

Il est important pour nous d’être en contact constant avec le client afin qu’il s’informe des nouveaux plats et qu’il puisse venir les goûter.

Rejoignez-nous !

 

Quelques nouveautés ! ... See MoreSee Less

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_Happy New Year ✨

Belle et heureuse année à toutes et à tous !
Nous sommes ravis de pouvoir partager une année de plus avec vous !
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* INFORMATION DE FERMETURE *

Cher clientes et clients,
Nous serons fermés les 24, 25, 26 et 31 Décembre,
ainsi que le 1er et 2 Janvier.

Nous vous souhaitons à toutes et à tous de très bonnes fêtes de fin d'année !
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Noël approche à grand pas et votre inspiration pour des idées de cadeaux n'est pas au rendez-vous ? C'est pas grave, La Gargote vous propose des bons cadeaux à offrir pour les fêtes ! ;)

Les différents bons cadeaux :

Bon cadeau à 140€ pour 2 personnes comprenant un menu découverte (entrée, plat, dessert, 1 coupe de champagne, 2 verres de vins, eau et café)

Bon cadeau à 120€ pour 2 personnes comprenant un menu dégustation surprise hors boisson (2 entrées, un plat, un dessert)

Bon cadeau à 168€ pour 2 personnes comprenant un menu dégustation surprise (2 entrées, un plat, un dessert, 1 coupe de champagne, 2 verres de vins, eau et café)
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Ça y est, la carte traiteur de Noël est arrivée. N'hésitez pas à commander pour vos fêtes ! (au plus tard le 16/12/2017 pour Noël & le 22/12/2017 pour Nouvel An)

Pour cet hiver, le chef vous propose :

LES ENTRÉES
• Saumon gravlax : 80€ le kg
• Magret fumé : 55€ le kg
• Foie gras de canard aux coteaux du layon : 96€ le kg
• Saumon fumé par nos soins, beurre d’agrumes et condiments : 80€ le kg
• Velouté champignons, ou butternut, ou délicate : 3.50€/pers
• ½ homard rôti, sauce piment ou nature : 19€ pièce
• Noix St Jacques en habit vert, embeurré de choux et truffes : 14 €/pers

LES POISSONS
• Papillote de Lotte, fondue de poireaux sauce safranée : 12.50€/pers
• Nage de poissons, coulis de langoustine au lait de coco, citronnelle : 12€/pers
• Truite rose, crème de cresson sur délicata ou Butternut farcie à la choucroute : 12.50€/pers

LES VIANDES
• Carré de veau en basse température, jus réduit aux morilles : 13€/pers
• Parmentier de Joue de bœuf et queue de bœuf jus réduit : 8€/pers
• Suprême de poularde en BT sauce au foie gras et Savagnin : 16€/pers
• Filet de bœuf, jus chocolat/piment : 13€/pers
• Pavé de biche jus chocolat/piment : 14€/pers

LES GARNITURES
• Risotto nature : 2.50 €/pers
• Gratin de pomme de terre : 2.50 €/pers
• Purée de vitelottes : 2.50 €/pers
• Légumes de saison (assortiment de légumes) : 2.50 €/pers
• Gratin de macaroni crème truffée : 4.00 €/pers
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Le traiteur gargote

La Gargote

Le traiteur

Retrouvez les bons petits plats du chef à emporter
dans la boutique Gusto Vino, situé juste en face du restaurant.
Cette cave à vin et traiteur vous propose chaque jour un plat,
accompagné de son vin.

Événements

La Gargote

Événements

EXPOSITIONS

De Paul Flickinger en passant par L’abeille, La Gargote est un véritable lieu de rencontres et d’échanges culturels, permettant à divers artistes d’exposer leurs tableaux dans la salle du restaurant. Durant deux mois environ, chaque artiste peut transmettre sa passion pour l’art et vendre ses œuvres.

Vous retrouverez en ce moment une nouvelle exposition photo qui vient de s’installer par l’artiste Michèle Bregeard.

SOIRÉE VIDE-FRIGO

Chaque année, avant les grandes vacances, une soirée vide-frigo est organisée (sur réservation uniquement) afin de ne jeter aucun produit. Cette soirée est l’occasion de découvrir les recettes surprises du chef dans une ambiance chaleureuse.

SOIRÉE DÉGUSTATION

Chaque année, La Gargote vous propose des soirées dégustation.
Au cours de ces soirées, le chef vous propose un menu unique composé pour l’occasion avec
des produits frais et de saison.