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La Gargote

Cuisine traditionnelle, contemporaine et inventive

La Gargote

Son Histoire

Restaurant situé au cœur du village de Laxou, le chef Jean-François Rubbo, son épouse Laurence et toute l’équipe vous accueillent dans un cadre chaleureux et convivial.

Cuisine traditionnelle, revisitée, contemporaine et inventive, composée essentiellement de produits frais du moment en provenance du jardin, des maraichers locaux et régionaux.

Les menus sont renouvelés et modifiés en fonction des arrivages du jour, de la qualité des produits et des saisons.

Le restaurant offre une quarantaine de places dans une salle unique et une vingtaine en terrasse.

 

 

 

 

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Découvrez notre Menu

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Notre Menu

 

 

 

 

 

La Gargote

Menus & Carte

Midi comme soir, La Gargote vous propose un choix varié de plats et de produits à la carte.

Tous nos produits sont des produits frais et travaillés par des cuisiniers, sous les directives du chef et tout est fabriqué au restaurant.

La Gargote réveille vos papilles avec ses plats gastronomiques, tout en prenant compte de votre exigence.

Les petits plats du chef sont en constante évolution ; celui-ci s’inspire sans cesse de ses voyages, des pays qu’il visite et de leur culture.
Ainsi La Gargote vous propose une assiette française, japonaise, ou encore italienne.

VOIR LES PRIX

Actualités

La Gargote

L'actualité

Nouvelles créations, nouvelles recettes & nouveaux plats… Vous pouvez suivre en direct les informations postées sur la page Facebook du restaurant.

Il est important pour nous d’être en contact constant avec le client afin qu’il s’informe des nouveaux plats et qu’il puisse venir les goûter.

Rejoignez-nous !

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Un tout végétal pour une entrée ... See MoreSee Less

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Quelques plats pour notre soirée St Valentin qui se poursuit demain soir et samedi soir. ... See MoreSee Less

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La Gargote

Poitrine en basse température lit de javeline, pâtes farcies et jus réduit ... See MoreSee Less

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2 months ago

La Gargote

♥️ Bientôt la st Valentin ♥️
N’oubliez pas de réserver votre table soit le jeudi soir 14, soit le vendredi soir 15, soit le samedi soir 16 février.
Pour connaître le menu et le tarif appelez nous directement au 0383282210

⚠️ Aucune réservation ne sera prise par mail ou par facebook ⚠️

Une carte traiteur est disponible pour les personnes qui préfèreraient :
- Terrine de foie gras de canard et son chutent de fruits secs (10€ les 100g)
- Saumon gravelax ou fumé et crème à l’aneth (9€ les 100g)
- Bar de ligne rôti riz vénéré légumes coulis langoustines (26€ par personne)
- Mignon de veau cuit en basse température aux morilles gratin de PDT légumes jus réduit (22€ par personne)
⚠️ À commander impérativement avant le 12 février
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Gusto Vino

La Gargote

Spécial fête

A COMMANDER AVANT LE :
17.12.18 pour Noël 
& le 23.12.18 pour Nouvel An

Entrées
Saumon Gravlax pré-tranché : 80€ le kg
Magret fumé : 55€ le kg
Foie gras de canard au Mas Amiel : 96€ le kg
Saumon fumé par nos soins prétranché 80€ le kg
Homard entier servi froid, sauce mousseline au citron vert : 38€ pièce*

Poissons
Papillote de Lotte, fondue de poireaux sauce safranée : 12.50€/pers
Nage de poissons**, coulis de langoustine au lait de coco, citronnelle : 12€/pers

Viandes
Carré de veau en basse température, jus réduit aux morilles : 13€/pers
Parmentier de Joue de bœuf et queue de bœuf jus réduit : 9€/pers
Suprême de poularde en BT sauce au foie gras et Savagnin : 16€/pers
Filet de bœuf, jus réduit aux morilles : 13€/pers
Pigeon en deux façons (le filet rôti et la cuisse confite) : 22€/pers

Garnitures
Risotto nature : 3€/pers  –  Risotto truffé : 4 €/pers
Gratin de pomme de terre : 3 €/pers
Légumes de saison (assortiment de légumes) : 3€/pers
Purée de pomme de terre à la truffe de Meuse : 4€/pers

*le prix pourra être revu en fonction du cours du moment
**choisis en fonction des arrivages

– MERCI DE RÉSERVER AU 03 83 28 22 10 –

Événements

La Gargote

Événements

EXPOSITIONS

De Paul Flickinger en passant par L’abeille, La Gargote est un véritable lieu de rencontres et d’échanges culturels, permettant à divers artistes d’exposer leurs tableaux dans la salle du restaurant. Durant deux mois environ, chaque artiste peut transmettre sa passion pour l’art et vendre ses œuvres.

Vous retrouverez en ce moment une nouvelle exposition photo qui vient de s’installer par l’artiste Michèle Bregeard.

SOIRÉE VIDE-FRIGO

Chaque année, avant les grandes vacances, une soirée vide-frigo est organisée (sur réservation uniquement) afin de ne jeter aucun produit. Cette soirée est l’occasion de découvrir les recettes surprises du chef dans une ambiance chaleureuse.

SOIRÉE DÉGUSTATION

Chaque année, La Gargote vous propose des soirées dégustation.
Au cours de ces soirées, le chef vous propose un menu unique composé pour l’occasion avec
des produits frais et de saison.